В нашем кофе соблюдаются традиции китайской национальной кухни.

    Китайские повара очень хорошо знают, что блюда, приготовленные быстро и в минимальном количестве жидкости,  значительно  полезнее, максимально сохраняют все свойства исходных продуктов и несравненно вкуснее.

      Перед приготовлением блюд все их составные части, как правило, режут на маленькие кусочки:

• чтобы добиться быстрого и равномерного приготовления;

• чтобы блюда могла впитать в себя больше ароматов и сохранился максимум полезных свойств исходных продуктов;

• чтобы было удобно есть палочками.

​

Меню нашей кухни разнообразно. Наши повара всегда в поиске новых кулинарных идей.